لزوم صرف صبحانه فیبردار توسط سالمندان - نمایش محتوا - یزد بانو
Skip to Content

یک متخصص تغذیه در یزد مطرح کرد


یک متخصص تغذیه در یزد گفت: باید در وعده صبحانه سالمندان غذای پر فیبر که حاوی سبزی‌ها زیاد باشد، استفاده کنیم.

به گزارش یزدبانو؛ «دکتر مهدیه حسین زاده» متخصص تغذیه و عضو هیئت‌علمی دانشگاه در گفتگو با خبرنگار ما خاطرنشان کرد: سالمندان یکی از اعضای ارزشمند جامعه هستند که به دلیل تغییرات فیزیولوژیکی که در بدنشان اتفاق می‌افتد، نیازشان به یک سری مواد مغذی تغییر می‌کند.

وی افزود: از سوی دیگر سالمندان به دلیل آن تغییراتی که دارند، در خوردن بعضی از مواد مغذی دچار مشکل هستند.

حسین زاده تصریح کرد: معمولاً به دلیل اینکه جویدن برای سالمندان سخت هست، آن‌ها از سبزی و میوه‌جات کمتر استفاده می‌کنند و درنهایت با مشکل یبوست مواجه می‌شوند. ازاین‌رو خوب است که در وعده صبحانه غذای پر فیبر که حاوی سبزی زیاد باشد، استفاده کنیم تا بتوانیم از ایجاد این مشکل برای آن‌ها جلوگیری کنیم.

این متخصص تغذیه ادامه داد: یکی از غذاهایی که توصیه می‌شود افراد سالمند در صبحانه مصرف کنند، مخلوط کدو و ماست هست که آن‌ها می‌توانند کدو را به‌صورت رنده شده با ماست کم‌چرب مخلوط بکنند و می‌توانند مقداری کنجد و کشمش هم به آن اضافه کنند تا فیبر کافی به بدن آن‌ها برسد و تقریباً مواد مغذی موردنیاز سالمند را تأمین کند.

انتهای پیام/ش

 




رای شما
میانگین (0 آرا)
The average rating is 0.0 stars out of 5.


ویژه زنان ویژه زنان

نکات خانه داری نکات خانه داری