به گزارش یزدبانو؛ حضرت امام رضا(ع) درباره خواص بیشمار «انجیر» میفرمایند: «انجیر رطوبت بدن را از بین میبرد، استخوان را محکم کرده، مو بر بدن میرویاند، درد را میبرد و با وجود آن نیاز به دارو نیست.»
انجیر، قند زیادی دارد؛ ۵۰ درصد انجیر خشک را قند تشکیل میدهد همچنین منبع خوبی از پتاسیم، منیزیم، کلسیم، فسفر و ویتامینهای C ,B ,A است.انجیر منبع غنی فیبر غذایی است؛ لیگنین یک نوع فیبر غذایی غیرمحلول است که به مقدار زیاد در انجیر وجود دارد و نقش عمدهای در جلوگیری و رفع یبوست دارد.
انجیر منبع غنی فیبر غذایی و نیز منبع خوبی از منیزیم، کلسیم، فسفر و ویتامینهای C , B , A است.از انجیر میتوان در رژیمهای غذایی خاص مثل رژیم کم چربی، کم سدیم، پرفیبر، کاهش وزن، دیابتی و حتی رژیم غذایی مدیترانهای استفاده کرد.
انجیر سدیم و چربی ندارد و مانند سایر میوهها بدون کلسترول است. انجیر، فیبر غذایی بالایی دارد و هر واحد آن ۲۰ درصد نیاز روزانه را تأمین میکند که بیش از هر نوع میوه تازه یا خشک است.
انجیر بیش از سایر میوهها املاح دارد؛ ۴۰ گرم انجیر تازه دارای ۲۴۴ میلی گرم پتاسیم ( ۷ درصد نیاز روزانه ) ، ۵۳ میلی گرم کلسیم ( ۶ درصد نیاز روزانه ) و ۲/۱ میلی گرم آهن ( ۶ درصد نیاز روزانه ) است.
انجیر از نظر طب قدیم ایران، گرم و تر است و تعرق بدن را زیاد میکند.ادرار آور است؛ اگر ترشح ادرار کم باشد، خوردن انجیر باعث ازدیاد آن میشود.
حرارت بدن را کاهش میدهد و چاقکننده است و برای آنهایی که میخواهند وزن اضافه کنند، بسیار مفید است؛ بدین منظور میتوان آن را با شیر مخلوط کرد و در بین غذاها خورد.
انجیر تازه یا خشک، یبوست را برطرف میکند و یکی از بهترین میوهها برای تمیز کردن روده بزرگ و رفع یبوست است؛ در قدیم برای از بین بردن یبوست از شربت انجیر استفاده میکردند.
برای درمان ناراحتیهای سینه حدود ۲۰ گرم از خرما، عناب، انجیر خشک و مویز را با هم مخلوط کرده و آسیاب میکنند سپس این پودر را با یک لیتر آب میجوشانند تا حجم آن به نصف برسد، از این جوشانده میتوان به مقدار سه فنجان در روز مصرف کرد.
جوشانده انجیر خشک درمانکننده التهاب مجاری دستگاه تنفسی، کلیه، ذات الریه، ذات الجنب، سرخک، مخملک و آبله است.جوشانده غلیظ انجیر خشک برای رفع سرماخوردگی بسیار مفید است و غرغره کردن آن گلودرد را برطرف میکند.
انتهای پیام/ش
مطالب مرتبط:
یادداشت
| |
| |
| |
| |
| |
| |
|
گفتگو
| |
| |
| |
| |
|
ویژه زنان
-
پیگیر اختصاص سهیمه بیشتری از داروی بیماری آنفلوآنزا به استان یزد هستیم (باز کردن در صفحه جدید)
-
زنان پیش قراولان جنگ نرم و تهاجم فرهنگی هستند (باز کردن در صفحه جدید)
-
اقدام دولت در افزایش نرخ بنزین به نفع مردم و برای کمک به اقشار تحت فشار جامعه است (باز کردن در صفحه جدید)
-
حضور بانوان در راه پیمایی اربعین، لبیک گفتن به حضرت زینب ( س ) است (باز کردن در صفحه جدید)
-
مردان یزدی با تشویق همسرانشان راهی جبهه میشدند/ عیادت بانوان یزدی از مجروحان جنگ (باز کردن در صفحه جدید)
-
اجرای قانون تسهیل ازدواج میتواند بسیاری از مشکلات جوانان را حل کند/ بعضا دولت و مجلس دنبال مسائل حاشیهای هستند (باز کردن در صفحه جدید)
-
خانواده نباید به عنوان "متهم خشونت عليه زنان" معرفي شود/ دفاع بد از حقوق زنان باعث شده پيگيري مسئله زنان به تعويق بيافتد (باز کردن در صفحه جدید)
-
دولت ارادهای برای اجرای قانون تسهیل ازدواج جوانان ندارد (باز کردن در صفحه جدید)
-
مزیت پانسیون دخترانه نسبت به سایر خوابگاهای دخترانه چیست (باز کردن در صفحه جدید)
-
158 آرایشگاه زنانه در میبد مجوز فعالیت ندارند! (باز کردن در صفحه جدید)
-
سند ارتقای وضعیت زنان و خانواده استان یزد رونمایی شد (باز کردن در صفحه جدید)
-
خانوادهها با بهانهگیری جلوی راه ازدواج فرزندان خود سنگاندازی نکنند (باز کردن در صفحه جدید)
-
قرار بود ریاست شورای شهر دوره ای باشد/ اکثر تصمیمات و رای گیری های شورا سیاسی شده است (باز کردن در صفحه جدید)
-
یزدی ها نایب قهرمان مسابقات استعدایابی کانوپولو بانوان کشور (باز کردن در صفحه جدید)
-
«بیمه سلامت» برای تمام افراد فاقد پوشش بیمه اجباری شد (باز کردن در صفحه جدید)
-
مسابقات هندبال دختران المپیاد استعدادیابی کشور در یزد برگزار میشود (باز کردن در صفحه جدید)
-
اهمیت نقش مشاوره ژنتیک در ازدواج/ معرفی خدمات مرکز مشاوره ازدواج یزد (باز کردن در صفحه جدید)
-
چطور همسرم را عاشق خود کنم؟ (باز کردن در صفحه جدید)
-
بلایی که قرص های لاغری بر سر زنان می آورد (باز کردن در صفحه جدید)
-
شرایط بیمه و دریافت حقوق بازنشستگی زنان خانهدار (باز کردن در صفحه جدید)
نکات خانه داری
-
نمک 50 درصد نمونههای نانهای استان یزد بیش از حد مجاز است/ افزایش 10 هزار تنی ظرفیت سیلوهای استان یزد (باز کردن در صفحه جدید)
-
توصیههای یک کارشناس تغذیه برای تأمین پروتئین مورد نیاز بدن (باز کردن در صفحه جدید)
-
غذاهایی که در فصل پاییز نباید مصرف کرد/ توصیههایی برای بهبود سرماخوردگی (باز کردن در صفحه جدید)
-
تا حالا «کلوچه قارچ و ماهی» خورده اید؟ (باز کردن در صفحه جدید)
-
کاپ کیک بدون نیاز به فر (باز کردن در صفحه جدید)
-
لزوم صرف صبحانه فیبردار توسط سالمندان (باز کردن در صفحه جدید)
-
طرز تهیه رول کدو سبز و ماست چکیده (باز کردن در صفحه جدید)
-
فلافل بخورید تا پوکی استخوان نگیرید (باز کردن در صفحه جدید)
-
نکات مهم خانه داری که همه خانمها باید بدانند (باز کردن در صفحه جدید)
-
ارتباط مصرف کافئین در بارداری و اضافه وزنِ کودک (باز کردن در صفحه جدید)
-
آموزش درست کردن سالاد ماکارونی حلزونی (باز کردن در صفحه جدید)
-
طرز تهیه سالاد مرغ بهاری (باز کردن در صفحه جدید)
-
حذف صبحانه و خطر افزایش وزن (باز کردن در صفحه جدید)
-
۳میلیون دانش آموز تحت پوشش طرح "آهن یاری"/ اختلالات ناشی از کمبود ویتامین D در زنان بیشتر است (باز کردن در صفحه جدید)
-
مصرف ترشیجات در شب باعث دفع کلسیم و پوکی استخوان میشود (باز کردن در صفحه جدید)
-
سوپ سبزیجات بهاری را امتحان کنید (باز کردن در صفحه جدید)
-
تهوع دوران بارداری و راه های تسکین آن (باز کردن در صفحه جدید)
-
غذاهای فصل بهار با نوبرانههای بهاری (باز کردن در صفحه جدید)
-
توصیههایی درباره نوشیدنی و غذا به خانمها (باز کردن در صفحه جدید)
-
مصرف سرکه براي افراد كم خون مفيد نيست (باز کردن در صفحه جدید)